Assapora

La bontà delle cose semplici

Per iniziare la giornata con il piede giusto, una colazione golosa e genuina è un ottimo punto di partenza.

Una coccola a cui non si deve rinunciare, soprattutto quando siete in vacanza!

Ogni mattina, nella luminosa sala arredata in stile tirolese, troverete ad attendervi un buffet ricco di delizie che conquisteranno sia ama il dolce, sia chi preferisce il salato… o entrambi!

Tutto ciò che troverete nel buffet viene preparato direttamente da noi,
o acquistato dai piccoli produttori della Val di Fiemme.

Come il nostro latte e lo yogurt lavorati al vicino Caseificio di Cavalese, le torte appena sfornate, i dolcetti fatti in casa

E poi cereali, brioche dalle diverse farciture, pane fragrante in molte varianti, miele e marmellata dai masi del Trentino, frutta fresca, salumi e formaggi…

E mentre voi scegliete dal buffet le pietanze che desiderate assaggiare, vi prepareremo la vostra bevanda calda preferita: tè, caffè e cappuccini fumanti sono, naturalmente, fatti al momento.

Per offrirvi il meglio, amiamo selezionare solo prodotti locali, a chilometro zero.

Così potrete gustare i sapori autentici del nostro territorio,
e imparare ad amarlo già a tavola!